Рыбный СУП.

 Рыбный суп! Уху оставим рыбакам!

В посуде iCook готовим просто и быстро.
Получается вкусно! Проверено (профессиональные повара могут не читать)!

Ингредиенты:

Голова лосося , хвостик, косточки (можно, конечно и куски)!

Картофель, морковка, луковица, помидор.

Специи: соль, перец, укроп, лавровый лист, куркума (для цвета и пользы).
Зелень (кто что любит, или у кого, что есть)!

Что делаем:

Складываем все (кроме соли) в четырехлитровую кастрюлю, заливаем холодной водой.

Закрываем крышкой и ставим на средний огонь.
После того, как крышка закрутится (сработает «водяной замок» или Vitalok™), убавляем огонь до минимального и засекаем время 10 минут.
Нарезаем зелень.

Через 10 минут солим супчик и бросаем половину зелени. И оставляем еще на 5 минут на маленьком огне.

Затем все выключаем. Даем блюду настояться минут 10-15.

Можно подавать к столу!

Муж похоже доволен!

4 литра не так уж и много!

Что осталось — в специальную миску для хранения и в холодильник!

Вкусно, быстро, без заморочек!

Поверить сложно — но это так!

Подробнее  о посуде  в фильме

ICook — технологии завтрашнего дня на кухне.

P.S. технология у меня не меняется при изменении названия рыбки!

Кастрюля iCook 4 литра 2 предмета.