Архив метки: сбалансированное питание

Дадали Владимир Абдулаевич. О витаминах С, Е, лютеине, зеаксантине и ликопине.

  Автор:
  115

Дадали Владимир Абдулаевич — заведующий кафедрой биохимии Санкт-Петербургской Государственной Медицинской Академии им. И. И. Мечникова.

Доктор химических наук, профессор, академик,
действительный член Балтийской Академии Наук,
член Международной Ассоциации Микронутрициологии США,
член Научного Совета по питанию ГУ НИИ Питания
Российской Академии Медицинских Наук.

Серия роликов с выступлением профессора Дадали Владимира Абдулаевича на конференции в Санкт-Петербурге

Читать далее »

Дадали В. А. О дефиците витаминов, минералов и фитонутриентов в питании.

  Автор:
  1777
Дадали В.А.

Дадали Владимир Абдуллаевич — заведующий кафедрой биохимии Санкт-Петербургской Государственной Медицинской Академии им. И. И. Мечникова.

Доктор химических наук, профессор, академик,
действительный член Балтийской Академии Наук,
член Международной Ассоциации Микронутрициологии США,
член Научного Совета по питанию ГУ НИИ Питания
Российской Академии Медицинских Наук.

Серия роликов с выступлением профессора Дадали Владимира Абдуллаевича на конференции в Санкт-Петербурге

Читать далее »

Рыбный СУП.

  Автор:
  27578

 Рыбный суп! Уху оставим рыбакам!

В посуде iCook готовим просто и быстро.
Получается вкусно! Проверено (профессиональные повара могут не читать)!

Ингредиенты:

Голова лосося , хвостик, косточки (можно, конечно и куски)!

 

Картофель, морковка, луковица, помидор.

Читать далее »

Что такое VITALOK в посуде iCook от Амвэй.

  Автор:
  2361
vitalok

Что такое VITALOK™?

Из официального описания:

  • метод приготовления при низкой влажности,
  • «запирает» вкус и полезные свойства готовящихся продуктов,
  • сохраняет витамины и минералы готовит продукты в собственном соку

Перевожу на язык хозяйки кухни:

  • можно готовить с минимальным количеством воды,
    в большинстве продуктов есть влага,
  • когда закрываем крышку и ставим кастрюлю на средний огонь,
    содержащаяся в продуктах влага превращается в пар,
  • пар конденсируется, создавая водяной затвор между крышкой

Читать далее »

Посуда iCook от Амвэй.

  Автор:
  1750
posuda-iCook

Кому интересна посуда iCook и эта рубрика в первую очередь?

Тому, кто похож на меня, любит вкусно поесть и не любит готовить!

Может заинтересовать  и тех,

  • у кого мало времени, но семья и надо кормить,
  • у кого проблемы с желудком и всей системой ЖКТ (диета будет вкусной),
  • спортсменов и дам, кто считает калории,
  • мамочек с детьми (накормить малоежку будет проще),
  • кто хочет сохранить в продуктах крохи витаминов и других полезных веществ,
  • кто хочет сэкономить на времени, продуктах и даже электричестве,
  • кто совершенно не умеет готовить (чуть не забыла!).

Читать далее »

Простые привычки на каждый день!

  Автор:
  946

Моя история. Как до меня, наконец,  дошло, что надо делать, чтобы
хорошо себя чувствовать и сложился мой треугольник простых
привычек на каждый день!

Я неслась по жизни, делала кучу дел, хотела успеть все: сделать карьеру, быть хорошей женой, мамой, хозяйкой, остаться красивой и здоровой!
Какой спорт, какое правильное питание (и вопросов не возникало, некогда!)

Мой организм начал посылать мне сигналы — болит голова по утрам, ноет тело и ломит кости, постоянная усталость (даже с утра). Сигналы не понимала!
Температуры ведь нет, значит здорова! И дальше, только вперед!

Однажды мне повезло! Умный доктор сказала мне: «Остановись, подумай, разберись! Если хочешь остаться активной и здоровой:
Читать далее »